Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, Provola Affumicata, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto crudo San Daniele DOP, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

Pizza składa się z czterech części, na których znajdują się różne składniki symbolizujące poszczególne pory roku.

Prosciutto Crudo San Daniele DOP oznacza zimę,
karczochy przedstawiają wiosnę, oliwki symbolizują lato, a pieczarki — jesień.

Oprócz wcześniej wymienionych składników, na całej pizzy znajduje się też sos z pomidorów San Marzano, bazylię oraz Mozzarella Fior di Latte .

Focaccia z oliwą Extra Vergine DOP, rozmarynem i solą morską.

Focaccia z parmezanem, pomidorami i rukolą.

Burrata z pomidorkami koktajlowymi i bazylią w oliwie Extra Vergine DOP i balsamico.

Zupa z pomidorów San Marzano DOP z bazylią.

Owoce morza w białym winie z rukolą i pomidorami koktajlowymi

Krewetki w białym winie z peperoncino, pomidorami i rukolą.

Burrata, Prosciutto crudo San Daniele DOP z rukolą i kaparami.

Deska włoskich wędlin i serów z oliwkami Leccino i kaparami. Danie dostępne po wcześniejszym zamówieniu.

Spaghetti z czosnkiem, peperoncino, oliwą Extra Virgin DOP i natką pietruszki. 

Spaghetti z peperoncino, czosnkiem, natką pietruszki i San Marzano.

Gnocchi ziemniaczane z serem Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano DOP, pomidorami San Marzano DOP i bazylią.

Gnocchi buraczane z gorgonzolą, rukolą i orzechem wloskim. 

Tagliatelle z atramentem z mątwy z krewetkami i rukolą w sosie winno-maślanym.

Spaghetti alla Chitarra z policzkem wieprzowym Guanciale, żółtkiem i Pecorino Romano DOP..

Tagliatelle z dojrzewającym policzkiem wieprzowym Guanciale, serem Pecorino Romano DOP i San Marzano DOP.

Tagliatelle z 'Nduja Calabrese Piccante i Burratą w sosie sugo z parmezanem.

Tagliatelle z pieczarkami, Pancettą Arrtolatą i parmezanem w sosie śmietanowym.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, czosnek, bazylia, oliwa Extra Virgin DOP.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, szpinak, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, czosnek.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, oliwki, pieczarki, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo San Daniele DOP, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

Pizza składa się z czterech części, na których znajdują się różne składniki symbolizujące poszczególne pory roku.

Prosciutto Crudo San Daniele DOP oznacza zimę,
karczochy przedstawiają wiosnę, oliwki symbolizują lato, a pieczarki — jesień.

Oprócz wcześniej wymienionych składników, na całej pizzy znajduje się też sos z pomidorów San Marzano oraz Mozzarella Fior di Latte .

San Marzano, Burrata, Prosciutto crudo San Daniele DOP, rukola, Grana Padano DOP, pomidory koktajlowe, oregano.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli, Grana Padano DOP, bazylia, oregano.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Romana Piccante, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Burrata, ’Nduja Calabrese Piccante, cebula, czosnek, Grana Padano DOP, natka pietruszki.

San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, krewetki, pomidory koktajlowe, rucola, czosnek.

Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozarella fior di Latte, Mortadella z pistacjami, Burrata, pesto pistacjowe, pistacje, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Burrata, salsa tartufo, Prosciutto crudo San Daniele DOP, pieczarki, pomidory koktajlowe, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, szpinak, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, Provola Affumicata, pomidory koktajlowe, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, Provola Affumicata, karciochy, Grana Padano DOP, bazylia.

Deser z delikatnym kremem mascarpone, biszkoptami savoiardi i espresso z dodatkiem sycylijskiego wina Marsala.

Rurki z kruchego ciasta, nadziewane kremem na bazie ricotty z pistacjami.

Mrożona herbata zielona 

Warsztaty odbywają się cyklicznie w restauracji.
Warsztaty obejmują praktyczne przygotowanie autentycznej pizzy neapolitańskiej pod okiem doświadczonego pizzaiolo. Uczestnicy pracują na prawdziwym cieście do pizzy neapolitańskiej, a przygotowane pizze są następnie wypiekane w specjalistycznym, profesjonalnym piecu w temperaturze 450–470°C.

Podczas warsztatów przygotujesz jedną ze światowych pizz bestsellerów do wyboru: Margherita, Salame, Pepperoni, Quattro Formaggi, Capricciosa.

W cenie warsztatów zawarta jest również woda, herbata lub kawa, serwowane podczas warsztatów.

Miejsce kursu: Montwiłłowska 8/U15, 03-890 Warszawa

Indywidualne, wydarzenie przeznaczone wyłącznie dla dwóch osób.
Para wspólnie przygotowuje dowolną pizzę z aktualnego menu restauracji „Da Costantino” w kształcie serca. Pizza przygotowywana jest z oryginalnego ciasta neapolitańskiego i wypiekana w profesjonalnym piecu, zgodnie z tradycyjną technologią.
To wyjątkowa propozycja romantycznego spotkania oraz wspólnego, autentycznego doświadczenia kulinarnego.

W cenie warsztatów zawarta jest również woda, herbata lub kawa, serwowane podczas warsztatów, a także kieliszek wina (alkoholowego lub bezalkoholowego).

Miejsce kursu: Montwiłłowska 8/U15, 03-890 Warszawa.