Pracę zaczniemy Dzisiaj o 16:00.

Focaccia z oliwą Extra Vergine DOP, rozmarynem i solą morską.

Focaccia z parmezanem, pomidorami i rukolą.

Burrata z pomidorkami koktajlowymi i bazylią w oliwie Extra Vergine DOP i balsamico.

Zupa z pomidorów San Marzano DOP z bazylią.

Burrata, Prosciutto crudo San Daniele DOP z rukolą i kaparami.

Deska włoskich wędlin i serów z oliwkami Leccino i kaparami. Danie dostępne po wcześniejszym zamówieniu.

Gnocchi ziemniaczane z serem Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano DOP, pomidorami San Marzano DOP i bazylią.

Gnocchi buraczane z gorgonzolą, rukolą i orzechem wloskim.

Spaghetti alla Chitarra z policzkem wieprzowym Guanciale, żółtkiem i Pecorino Romano DOP..

Tagliatelle z dojrzewającym policzkiem wieprzowym Guanciale, serem Pecorino Romano DOP i San Marzano DOP.

Tagliatelle z 'Nduja Calabrese Piccante i Burratą w sosie sugo z parmezanem.

Tagliatelle z pieczarkami, Pancettą Arrtolatą i parmezanem w sosie śmietanowym.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, czosnek, bazylia, oliwa Extra Virgin DOP.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, szpinak, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, czosnek.

San Marzano, Burrata, grillowane warzywa, pomidory koktajlowe, bazylia.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, oliwki, pieczarki, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano, Burrata, Prosciutto crudo San Daniele DOP, rukola, Grana Padano DOP, pomidory koktajlowe, oregano.

San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, rukola, Grana Padano DOP, oliwa Extra Virgin DOP, oregano.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli, Grana Padano DOP, bazylia, oregano.

San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Romana Piccante, Grana Padano DOP, bazylia.

San Marzano DOP, Burrata, ’Nduja Calabrese Piccante, cebula, czosnek, Grana Padano DOP, natka pietruszki.

San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, ’Nduja Calabrese Piccante, Grana Padano DOP, cebula, czosnek, natka pietruszki.

Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Provola Affumicata, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Burrata, salsa tartufo, Prosciutto crudo San Daniele DOP, pieczarki, pomidory koktajlowe, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, salsa tartufo, Prosciutto crudo San Daniele DOP, pieczarki, pomidory koktajlowe, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, szpinak, Grana Padano DOP, bazylia.

Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Arrtolata, Provola Affumicata, pomidory koktajlowe, Grana Padano DOP, bazylia.

Rurki z kruchego ciasta, nadziewane kremem na bazie ricotty z pistacjami.




Mrożona herbata zielona







Warsztaty odbywają się cyklicznie w restauracji. Warsztaty obejmują praktyczne przygotowanie autentycznej pizzy neapolitańskiej pod okiem doświadczonego pizzaiolo. Uczestnicy pracują na prawdziwym cieście do pizzy neapolitańskiej, a przygotowane pizze są następnie wypiekane w specjalistycznym, profesjonalnym piecu w temperaturze 450–470°C. Podczas warsztatów przygotujesz jedną ze światowych pizz bestsellerów do wyboru: Margherita, Salame, Pepperoni, Quattro Formaggi, Capricciosa. W cenie warsztatów zawarta jest również woda, herbata lub kawa, serwowane podczas warsztatów. Miejsce kursu: Montwiłłowska 8/U15, 03-890 Warszawa

Indywidualne, wydarzenie przeznaczone wyłącznie dla dwóch osób. Para wspólnie przygotowuje dowolną pizzę z aktualnego menu restauracji „Da Costantino” w kształcie serca. Pizza przygotowywana jest z oryginalnego ciasta neapolitańskiego i wypiekana w profesjonalnym piecu, zgodnie z tradycyjną technologią. To wyjątkowa propozycja romantycznego spotkania oraz wspólnego, autentycznego doświadczenia kulinarnego. W cenie warsztatów zawarta jest również woda, herbata lub kawa, serwowane podczas warsztatów, a także kieliszek wina (alkoholowego lub bezalkoholowego). Miejsce kursu: Montwiłłowska 8/U15, 03-890 Warszawa.
